Arroz Primavera

1 Porción

Ingredientes:

• 1 Pocillo tamaño café de arroz en cocido,
  preferentemente arroz integral.
• 1 Remolacha en cubos.
• 1 Zanahoria en cubos.
• 1 Tomate cortado en cubitos.
• 1 Cucharada sopera de arvejas frescas.

Preparación:

Cocinar el arroz en una cacerola con agua y sal.
Mezclar los ingredientes, condimentar y servir.